Informasi harga sapi semua jenis, mulai pedet sampai sapi siap potong
Dalam video diatas ditampilkan berbagai macam sapi lengkap dengan harga jual per kg nya. Sapi-sapi tersebut adalah sapi potong dari jenis Brahman, Limousin, Simental dan PO maupun SO.
Harga sapi saat ini memang mengalami kenaikkan yang cukup signifikan. Sebagai contoh harga sapi bakalan impor saat ini sudah mencapai 4 dolar AS. Dengan kurs saat ini Rp 14.300 per 1 dolar US maka harga sapi bakalan impor brahman asal Australia adalah Rp 60.000 per kg. Harga ini jauh lebih mahal dari bakalan sapi lokal yang masih pada kisaran Rp 46.000 - Rp 48.000 per kg.
Harga sapi lokal didaerah sentra sapi di Jawa Timur yang sudah dikenal sebagai lumbungnya sapi lokal juga melonjak drastis. Harga karkas di Rph juga mengalami kenaikan dari biasanya Rp 88.000 sampai Rp 90.000 per kg naik menjadi Rp 90.000 - Rp 92.000 per kg. Harga naik juga dipengaruhi banyaknya pedagang dari luar Jatim yang masuk kepasar. Selain itu juga banyak blantik yang melakukan pembelian sapi dalam jumlah besar untuk dikirim ke Kalimantan yang harga jualnya lebih bagus.
Harga pedet relatif stabil pada kisaran 12 juta sampai 16 juta per ekor. Harga tergantung kualitas pedetnya. Pedet jenis limousin dan simental relatif lebih mahal dari pedet jenis SO dan PO, dan pedet jantan lebih mahal daripada pedet betina.
Harga sapi diperkirakan akan bertahan pada harga tinggi karena sedikitnya sapi impor yang masuk dari Australia akibat harga bakalan impor yang mahal. Sedikitnya stok siap jual dari Australia menjadi pemicu utama naiknya harga. Harga akan terkoreksi saat mereka panen pada bulan April - Mei ketika mulai masuk musim panas.
Info selengkapnya harga sapi terbaru hari ini, silakan klik saja video pada bagian awal artikel ini, semoga bisa menjadi acuan harga dan bermanfaat.