Ciri-ciri Entok Manila dan Perbedaan Fisik Jenis Jantan dan Betina
Daging entok rasanya sangat khas berbeda dengan daging ayam. Daging entok sangat disukai di daerah Jawa Tengah sehingga di pasar-pasar hewan khusus unggas jenis ternak ini banyak dan mudah ditemukan.
Hewan ternak yang bernama Entok ini awal mulanya berasal dari keturunan itik Brazil (Brazilia Duck) di Amerika Selatan dengan sedikit perubahan karena penjinakan dari sifat-sifat pembawaan asalnya. Entok bisa dibagi-bagi atau dikelompokkan dalam berbagai kriteria dan yang paling mudah adalah menurut warna bulunya. Menurut warna bulunya entok memiliki warna tiga macam, sebagai berikut :
Ciri – ciri Entok Yang Mudah Dikenali :
Cara Membedakan Jenis Kelamin Entok Jantan dan Betina Dengan Melihat Ciri dan Bentuk Fisik:
Entok jantan atau betina dapat dikenal sebagai berikut :
Daging entok rasanya sangat khas berbeda dengan daging ayam. Daging entok sangat disukai di daerah Jawa Tengah sehingga di pasar-pasar hewan khusus unggas jenis ternak ini banyak dan mudah ditemukan.
Hewan ternak yang bernama Entok ini awal mulanya berasal dari keturunan itik Brazil (Brazilia Duck) di Amerika Selatan dengan sedikit perubahan karena penjinakan dari sifat-sifat pembawaan asalnya. Entok bisa dibagi-bagi atau dikelompokkan dalam berbagai kriteria dan yang paling mudah adalah menurut warna bulunya. Menurut warna bulunya entok memiliki warna tiga macam, sebagai berikut :
- Entok berbulu putih.
- Entok dengan warna campuran.
- Entok berbulu biru kehitaman.
Ciri khas ternak entok yang sangat mudah dikenali adalah pada kepala pejantan tumbuh jambul membulat. Bulu yang berupa jambul ini tidak dimiliki oleh entok jenis betina.Sifat-sifat Entok :
- Dapat membuat sarang sendiri.
- Dapat mengerami telurnya.
- Dapat menjaga anak-anaknya dari serangan binatang buas, seperti kucing dan anjing.
- Memiliki sifat liar karena dapat terbang jauh dan suka bertengger di atap rumah.
Ciri – ciri Entok Yang Mudah Dikenali :
- Ternak Entok memiliki ukuran kepala besar dan kasar.
- Diatas kepala terdapat bulu yang dapat berdiri tegak jika entok diusik, diganggu dan diserang.
- Kepala pada kedua jenis kelamin ditutupi oleh jambul yang berwarna merah terang, sama seperti yang terdapat pada kalkun.
- Diatas pangkal paruhnya terdapat daging tumbuh.
- Paruhnya agak kecil, pendek dan sempit jika dibandingkan dengan tubuhnya.
Cara Membedakan Jenis Kelamin Entok Jantan dan Betina Dengan Melihat Ciri dan Bentuk Fisik:
Entok jantan atau betina dapat dikenal sebagai berikut :
- Tubuh entok jenis pejantan secara umum lebih besar dari pada betina.
- Ciri khas yang sangat mudah dikenali adalah pada kepala pejantan tumbuh jambul membulat.
- Suara pejantan lebih keras dari pada betina.
 |
| Entok Betina |
 |
| Entok Jantan (ada jambul di kepalanya) |
