Harga Terbaru Sapi Metal dan Limousin Saat Ini Tahun 2019 Bulan Maret - April
Memasuki bulan Maret dan April 2019, harga sapi lokal di pasar hewan Jawa Timur mulai menunjukkan kecenderungan turun harga. Apalagi masuk minggu ke 2 bulan Maret, harga sudah terkoreksi sekitar Rp 1000 - 2000 per kg berat hidup.Harga sapi jenis limousin dan simental dibeberapa pasar hewan di Jatim seperti di Wonoasih Probolinggo, Lumajang, Besuki, Bojonegoro, Tuban, Babat dan pasar hewan lain di Banyuwangi dan Jember mulai mengalami penurunan. Hal ini umum terjadi karena banyaknya populasi sapi yang diperdagangkan.
Berbeda dengan bulan sebelumnya yang harga sapi lokal masih cukup tinggi, saat ini harga mulai terjangkau para jagal dan pembeli sapi lainnya.
Berikut ini informasi harga sapi lokal terbaru saat ini untuk jenis limousin dan simmental, Sapi Bali dan Madura :
Harga sapi bakalan berkisar antara Rp 43.000 - Rp 45.000 per kg tergantung kualitas sapinya. Untuk sapi siap potong harga berkisar antara Rp 42.000 - Rp 44.000/kg.Harga pedet limousin dan simental super masih berkisar Rp 70.000/kg berat hidup pedet. Sementara harga pedet kualitas standar masih berkisar antara Rp 60.000 - Rp 65.000/kg untuk pedet jantan. Untuk pedet betina harganya secara umum lebih murah sekitar 2 - 3 jutaan dibanding pedet jantan.
Sedangkan informasi tambahan harga sapi Bali di Pasar Bringkit saat ini berkisar antara Rp 40.000 - Rp 43.000 per kg tergantung kualitas sapinya.
Harga sapi Madura masih berkisar antara Rp 47.000 - Rp 49.000/kg.
Informasi lain untuk sapi Kupang, harga di Jawa Timur berkisar antara Rp 37.000 - Rp 38.000 per kg dengan dasar berat timbangan asal (Timbangan di Kupang NTT) atau dikenal di kalangan jagal dengan istilah oper faktur saja tanpa ditimbang ulang ditempat tujuan.
Informasi terbaru harga sapi impor asal Australia jenis Brahman Cross dipasaran Jabodetabek masih berkisar antara Rp 39.000 - Rp 42.000 dengan kondisi persaingan harga yang sangat ketat karena banyaknya panen sapi impor siap potong secara bersamaan dari beberapa feedlot di Jabar, Banten dan Lampung - Sumatera.
