Harga terbaru sapi lokal jenis simental, limousin dan sapi pegon tetap tinggi!
Harga sapi diberbagai pasar hewan saat ini masih tinggi atau mahal. Sapi jenis limousin dan simental yang banyak peminatnya bahkan cenderung terus naik harga. Harga tinggi merata pada semua jenis, umur dan ukuran sapi mulai pedetan, bakalan sampai sapi siap potong.
Pengaruh harga sapi impor asal Australia yang masih tinggi membuat pedagang dan blantik sapi dipasar hewan tetap menahan harga sapinya agar tidak turun. Untuk pasar tertentu bahkan beberapa jagal sudah tidak mampu beli sapi karena mahalnya harga. Banyak jagal mengaku rugi besar saat nekad beli sapi yang harganya selangit tersebut.
Harga sapi siap potong sangat tergantung kualitas. Untuk yang kualitas biasa semakin besar sapinya harga jogrogan tentu akan semakin mahal tetapi harga per kg berat hidupnya malah semakin murah. Hal ini juga berlaku untuk sapi bakalan maupun pedetan.
Pedetan super lepas sapi harga mulai 12 juta hingga 16 jutaan, sedangkan pedetan biasa harga hanya berkisar 8 juta sampai 10 jutaan per ekor. Harga sapi bakalan pada kisaran 18 juta sampai 21 jutaan per ekor, sedangkan per kg harga antara Rp 46.000 - Rp 49.000 per kg.
Harga sapi siap potong ukuran jumbo untuk kualitas bagus berkisar antara 25 juta hingga 35 juta per ekor. Berat hidup antara 500 kg hingga 700 kg. Harga per kg bobot hidup pada kisaran Rp 49.000 - Rp 50.000 per kg. Untuk sapi potong kualitas biasa harga antara Rp 45.000 - Rp 47.000 per kg. Sapi kualitas bawah atau jelek harga antara Rp 43.000 - Rp 44.000 per kg.
Harga sapi potong jumbo sebelumnya selalu lebih rendah dari sapi bakalan maupun sapi potonh ukuran medium. Tetapi saat ini harga sudah bergeser tidak berdasarkan besarnya saja tetapi juga berdasar kualitas sapinya. Untuk sapi jumbo yang berpotensi menjadi sapi raksasa atau monster diatas 1 ton harga perkilogramnya bisa diatas 50 ribu rupiah. Seperti apa model sapi jumbo, silakan klik saja videonya dibagian awal artikel ini.
